BAR AND BOOKS
Podwale, Stare Miasto
Projekt zrealizowany w pracowni GGP ARCHITEKCI Piotr Guzik, Andrzej Gomułka, Hubert Polkowski
Autor projektu: Hubert Polkowski
Kamienica przy ul. Wąski Dunaj 20 to jeden z najbardziej charakterystycznych budynków Starego Miasta w Warszawie. Zespół GGP Architekci przygotował projekt gruntownej renowacji tego zabytkowego budynku. Pierwsze wzmianki o tym miejscu pochodzą według jednych źródeł z 1634 roku, kiedy rada miejska przekazała grunt pod budowę ludwisarni królewskiej. Na początku XIX wieku wzniesiono tu kamienicę mieszkalną rodziny Dobrychów, w której następnie, siedzibę znalazło Zgromadzenie Rzeźników. W 1944 roku budynek został zburzony w wyniku działań wojennych i rozebrany w 1950 roku. Do 2012 roku miał tu swoją siedzibę Cech Rzemiosł Budowlanych.
Projekt poza zagadnieniami technicznymi i konserwatorskimi, obejmował również nową aranżację wnętrz. Zostały one zaprojektowane tak, by w jak największym stopniu wydobyć ich charakter, jednocześnie stanowiły spójną całość z pozostałymi barami sieci Bar & Books w Nowym Jorku i Pradze. W budynku powstały dwa bary. Mały na parterze funkcjonujący jako shot bar oraz duża sala z oryginalnym kasetonowym sufitem i biblioteką, gdzie między innymi grana jest muzyka na żywo.
Projekt zrealizowano konsekwentnie i bez kompromisów. Dzięki temu dziś można cieszyć się w tym miejscu wyjątkową klubową atmosferą w eleganckich wnętrzach, wyborem cygar i alkoholi, przy dźwiękach jazzu i przedstawieniach burleski. Budynek po renowacji i dodaniu oświetlenia elewacji zyskał wśród odwiedzających i publiczności określenie White House.
